Các món ăn ở Huế thường được nấu bằng các nguyên liệu đặc trưng của vùng miền Trung như bún, rau sống, hải sản, thịt bò, heo và gà. Ẩm thực Huế ...
Đến với xứ Huế, các nhà phê bình của TasteAtlas khuyên các tín đồ ẩm thực phải thử bún bò Huế, nem lụi, bánh bèo, bánh khoai, cơm hến, bánh bột lọc ...