Confectionner le bavarois au cantal jeune : mettre à fondre le cantal ... cuvée Selves 2016. Un chemin d'Aveyron nature tout aussi frais, croquant, profond et élégant que le plat du chef." ...

Recette parue dans le numéro _GLC Conseils Observation : Il est facultatif d’entourer le bavarois aux fruits d’une couronne des mêmes fruits (crus ou cuits en compote, selon leur nature ...

Envie d’un dessert léger, fruité, et surtout sans four ? Ces petits bavarois à la fraise sont exactement ce qu’il vous faut ! Faciles à préparer, jolis comme tout et ultra frais ...

Bavarois, confitures ... Comme Cédric Grolet, on adore les fraises nature, «ramassées un soir d'été dans un jardin, tout juste nettoyées avec les doigts, encore chaudes du soleil et ...