Una calabaza amarilla o anca grande. 1 diente de ajo o ajo molido. 2 huevos a temperatura ambiente. 1 cucharada de mostaza. 100 gramos de harina común. 100 gramos de avena instantánea.

Verde, naranja o amarilla, redonda, alargada o con forma de cacahuete, la calabaza es una de las frutas por excelencia del otoño; muy versátil, podemos degustarla en platos tanto dulces como salados ...