Cabernet Sauvignon, native to Bordeaux, has thick blue skins, giving the resulting wines plentiful tannins and phenolics and making them particularly ageworthy. Over the past 50 years, Cabernet ...

En savoir plus. Le prix annuel des VMF (Vielles maisons françaises) est attribué, cette année, à Didier Bottin, le nouveau propriétaire du château de Canteloup (Calvados)pour les travaux de ...

Reportage au château Canteloup. Maigre vendange au château Canteloup. La plus faible récolte depuis plus d’un quart de siècle, depuis 1991, l’année du grand gel. Aucune parcelle de la ...