Daeng Rani saat meramu Coto Makassar di Jalan Timor Raya Kilometer Tujuh, Kelurahan Oesapa, Kecamatan Kelapa Lima, Kota Kupang. (Foto-foto Pos Kupang/Muhlis Al Alawi) Citarasa kuah dan aneka isi ...

Jakarta (ANTARA) - Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas Sulawesi Selatan yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia. Hidangan ini berupa sup daging sapi dan jeroan yang dimasak dengan ...

BEGITU banyak jenis hidangan soto khas tradisional Indonesia, salah satunya mungkin yang belum terlalu familiar di kalangan masyarakat Indonesia, yakni Coto Menggala. Coto Menggala sendiri merupakan ...

"Tujuan pertama datang ke festival ini adalah makan Coto Makassar. Ke sini juga salah satunya untuk mengobati rasa rindu terhadap makanan Makassar," kata Sarwa kepada KompasTravel saat ditemui di ...

Jika banyak daerah di Nusantara memiliki soto yang dinamai sesuai asalnya seperti Soto Betawi, Soto Kudus dan Soto Banyumas maka Makassar memiliki Coto Makassar. Masyarakat Makassar memiliki beragam ...