Carlo De Pascale vous propose trois recettes de hors-d’œuvre à réaliser facilement. Au menu : céleri rémoulade, carottes râpées et la salade de concombres. Ce terme n’a toutefois ...

Mélangez la chair à saucisses avec la moitié de la chapelure, et formez des croquettes arrondies et pas trop épaisses. Battez l'œuf. Trempez les croquettes d'abord dans l'œuf battu puis dans ...

Mettez les oeufs de caille à durcir dans une petite casserole d'eau bouillante. Égouttez-les au bout de 3 min et rafraîchissez-les sous l'eau froide. Lavez les radis et taillez-les en fleur ...

Préparer une pâte un peu molle composée de 50 grammes de farine tamisée et un demi-litre de lait tiède dans lequel on aura délayé 30 grammes de levure. Mettre cette pâte à fermenter ...

Céline Pardo, La Poésie hors du livre (1945‑1965). Le poème à l’ère de la radio et du disque, Paris : Presses de l’Université Paris-Sorbonne, 2015, 421 p., EAN 9782840509554 1Au sortir de la Deuxième ...

Give crêpes a savory spin with smoked salmon, briny caviar and a creamy dill sauce. Get Mawa McQueen's recipe.

Partagez les pamplemousses en deux. A l'aide du couteau à scie spécial, retirez la pulpe, séparez-la de ses peaux, coupez-la en dés. Réservez. Epluchez le concombre que vous aurez choisi ...