Ferrarini USA, Inc. is recalling approximately 70 pounds of ready-to-eat sliced prosciutto di Parma imported from Italy that ...

There are many varieties of this Italian ham, depending on where it’s made, but the most famous one is prosciutto di Parma. No trip to Parma—a beautifully hilly province in the Emilia-Romagna ...

olio extravergine di oliva. Per friggere: 500 g di strutto. Per farcire: 6 fette di prosciutto di Parma La maniera migliore per mangiare un prosciutto di grandissima qualità come è quello di ...

Most chefs worth their salt recognize the fire-branded crown that authenticates Prosciutto di Parma (PDP). The delectable Italian ham elevates the dining experience and commands a premium price. The ...