Eine der Hauptforderungen des Gastgewerbes an die Politik vor der anstehenden Bundestagswahl ist, überflüssige ...

Noch nie kamen so viele Reisende nach Bayern wie vergangenes Jahr. Dabei waren die Umstände nicht einfach. Und der ...

Hotelimmobilien bieten attraktive Renditen bei geringen Nebenkosten. Wie sich Hotelinvestments erfolgreich gestalten lassen, ...

Tiefgekühlte Produkte boomen und sind aus der Gastronomie nicht wegzudenken. Warum der Markt kontinuierlich wächst.

Die Weltleitmesse für Biolebensmittel in Nürnberg hat begonnen. Im Rahmen der Biofach lädt der Verband Bioland bis 14.

Verkehrsgastronom Areas setzt in seinem neuesten Konzept SELF am Flughafen Barcelona-El Prat auf Robotik und KI.

Von rustikal und natürlich bis üppig-opulent: Mit Geschirr, Besteck und Co. lässt sich jedes Design stimmig umsetzen.

Tobias Zimmer, Gründer und Geschäftsführer Tradineo, hat sich mit seinem Unternehmen auf die Nachfolgeregelung in Betrieben spezialisiert. Er will mit seinem Konzept das Nachfolgeproblem des Mittelsta ...

Vor allem mobile Bezahlung, digitale Speisekarten und Online-Reservierungen nutzen viele. Doch Mund-Propaganda bleibt ...

Alexander Mayer präsentiert sein erstes Menü als Head Chef von Eatrenalin. Er setzt auf neue Menü-Interpretationen.

Es wird zwar viel darüber gesprochen, doch konkrete Maßnahmen sind eher selten: Nur jede fünfte deutsche Firma legt in ihren ...

Das Titanic Chaussee Berlin bleibt Partner des Generali Berliner Halbmarathons. Dieser gilt als Top-Event in der Laufszene.