1 kg xương bò, 500gr bắp bò, chân giò heo, 300gr chả lụa, 200gr huyết heo, 1kg bún tươi (sợi to), sả, hành tây, hành tím, gừng, 2 thìa mắm ruốc. Gia vị: ...

Tuy không phải là đặc sản của Nha Trang, nhưng ai đã một lần ghé qua thành phố xinh đẹp này mà không thưởng thức một tô bún bò quả thật thiếu sót!

Bò nấu đậu có thể ăn cơm, ăn bún hay bánh mì đều ngon miệng. Khi các nguyên liệu đã chín mềm, bạn hòa 1 muỗng canh bột bắp hoặc bột năng với nửa ché ...