La Cumbre Internacional de Gastronomía de Castilla y León ha cerrado su primera edición con un rotundo éxito, proyectando a ...

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español culmina su última campaña informativa con un mensaje claro: tolerancia cero ...

Amante de la naturaleza, el deporte y la buena comida, sobre todo las verduras, son mi debilidad. El marketing digital y la pasión por la cocina son los que hace que esté hoy aquí. Desde hace 8 años ...

(Llerena, Badajoz 1988). Llegué a la cocina de casualidad. Dentro de mi familia nadie se dedica a este oficio, la hostelería. Mis ideas iniciales fueron la de estudiar para ser arqueólogo, vulcanólogo ...

Tengo 26 años, naci el 16 de Octubre de 1993 en, Las Palmas De GRAN CANARIA . ( Santa Lucia De Tirajana, Vecindario) A los tres años fui escolarizado en una escuela de la zona, siendo una etapa que ...

El nuevo año está a la vuelta de la esquina y a pesar del duro golpe que ha supuesto la pandemia para el sector de la gastronomía, ésta no deja de reinventarse para seguir atrayendo a un público que ...

Nací en Madrid en 1982, me adentre en el mundo de la cocina de la mano de mi madre. En 1999, estudie cocina en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. La pasión por la cocina empezó ...

Palmiro Ocampo Grey (Lima,29 de mayo de 1983) es un chef, activista y embajador del concepto de “Cocina Óptima”, que consiste en utilizar íntegro de los insumos para preparar una receta El chef ha ...

La competición de coctelería más grande del mundo nombra al canadiense Keegan McGregor como mejor bartender del año y Borja Insa es elegido número 1 por la comunidad de bartenders. Miles de bartenders ...

Hemos tenido que aprender que el coloquialmente conocido “Coronavirus”, es un agente biológico bautizado como SARS-CoV-2, el cual ocasiona la enfermedad COVID-19. También que la transmisión se produce ...

Con un aire desenfadado, decoración contemporánea y una gran terraza operativa todo el año, Enbable se ha convertido en un ...

A las orillas del Duero, Bodegas Vizar presenta su propuesta más singular para los amantes del vino y la naturaleza: una ...