到超商買拿鐵，店員拿出一瓶品牌「業務專用乳」，貌似牛奶，卻是以水加上冷凍濃縮牛乳、乳化劑、奶粉、奶油等組合，且標示為「乳飲品」、「牛乳」，令人混淆。今（10）日立委鍾佳濱、賴惠員、郭昱晴、伍麗華共同召開記者會，要求食藥署強化標示規範。（閱讀冰磚奶解密 ...

體型不到 0.1 公分的銀葉粉蝨，是番茄農最頭痛的害蟲，近年專家發現，「菸盲椿象」對付粉蝨很有效，除了可在夏秋種胡麻來養椿象，台南區農業改良場（以下簡稱「南改場」）引進「醉蝶花」，讓菸盲椿象在冬、春兩季也能大量生長，補足整年戰力。

他是一位不願向現實妥協的製酒人，醲蒸餾所創辦人李建緯想用米釀出一瓶有靈魂的酒。但一路走來，最常被問的卻是——「米燒酎可以拿來煮薑母鴨嗎？」他沒被打擊，反而轉個彎，把米酒當作琴酒的基底，釀出屬於台灣的風味，也在世界烈酒大賽中闖出佳績。如今，他每年讓五公 ...

日本國內嚴重缺米，擁有 143 年歷史的日本米商「栗屋（KURIYA）株式會社」首度引進台灣米，選定由同樣擁有百年歷史的台南芳榮米廠，今（5）日 500 公噸米啟運出口，讓台灣米首度登上日本四國香川縣。

然而，對於民眾家中不請自來的琉璃蟻，情況卻大不相同。當居民向環境單位反映問題，得到的回應卻是「牠們來自農地，應由農政單位處理」；農業部門則認為琉璃蟻對農作物沒有直接危害，無法列為農業害蟲；再加上琉璃蟻並不傳染疾病，也無法納入衛福部的病媒蚊防治體系。

除了「鮮乳」之外，未來國家標準局也將修訂規則，「牛奶、牛乳」都將成為專有名詞，原料必須為100%生乳，以冰磚還原乳製作的超商拿鐵，將不可再宣稱原料為「牛奶、牛乳」。

琉璃蟻入侵蔓延全台，形成數兆螞蟻構築的「超級帝國」。牠們透過多蟻巢聯盟、共生害蟲與強大繁殖力，攻陷農地、癱瘓蜂場，連校園、社區與觀光業也全面失守。

「西瓜甜不甜？甜！」是拍照口頭禪，很多人認為西瓜糖份、熱量高，不宜多吃，但其實有些芭樂比西瓜還甜，西瓜每百公克熱量更僅有紅龍果的一半！為何事實與印象會差異這麼大？以下由專家解析，讓大家放心吃西瓜！

今年春季極端氣候發威，苗栗、台中的葡萄產區災情慘重，焚風、強降雨與低溫交替，葡萄難正常發育，成了農民俗稱的「石葡萄」，意指葡萄像石頭一樣不會長大。農民盼政府推出保險，減少受災。農會表示，葡萄產量大減五成，入夏後葡萄價格恐偏高，請消費者體諒。

數十公頃的山頭被削成平地，村民吃飯配沙，全村水源頭就在工程邊緣——這不是電影，而是高雄大樹區和山里民眾面對的真實場景。該區地形陡峭，坡度超過 30% 的比例超過 5 成，居民擔心山洪土石流隨時發生，要求停工。

台灣茶葉重要產地─南投縣名間鄉，遭遇空前危機。南投縣政府規劃在此興建大型焚化爐，落塵擴散污染的「蛋黃區」為周邊 2 至 6 公里範圍的名竹盆地內，包含松柏嶺數千公頃茶區、果園等，影響數千農民及接近百億的茶葉產值。