De quoi refroidir les degrés alcooliques des vins : les consommateurs affirment y voir un critère de choix majeur dans ...

Si le marché américain des vins ne peut facilement être substitué, l'Union Européenne doit ouvrir de nouveaux marchés pour ...

Soulagement pour les vignerons de Bormes-les-Mimosas voyant la menace du mildiou peser sur leurs parcelles inaccessibles ...

C'est le cauchemar de tout producteur de vin : un rappel de lots de bouteilles après une alerte pour bris de verre dans un ...

Vingt-six effervescents internationaux de renom ont été dégustés à l'aveugle par un aréopage de dégustateurs britanniques en ...

Le renforcement de l'article 172 ter de la PAC pourrait permettre une indication de valorisation partagée au sein des ...

À l'état d'intention gouvernementale, la cure d'amaigrissement des agences d'État pourrait être l'occasion de simplifier ...

Désormais étudiée au Sénat, la proposition de créer une infraction réellement dissuasive et rapidement mobilisable contre les ...

Efficacité, résistance au lessivage, dose minimale à appliquer… Les études se multiplient pour tenter de percer les secrets ...

Spécialiste du conditionnement agroalimentaire passé par la cave coopérative de Roquebrun, le nouveau directeur général prend ...

La grêle et les vents violents de ce lundi 19 mai ont localement fait des ravages sur les vignobles de Haute-Garonne, de ...

De la vigne au vin, l'ÉC;nologue conseil Laurent Chancholle nous livre ses conseils pour maximiser les thiols dans les vins ...