Il piatto che voleva da me era robusto e glielo preparavo col cuore: fagioli con le cotiche". Luigi A DAngelo // Getty Images. Si tratta di un piatto tradizionale della cucina contadina italiana, ...

In tavola potrai gustare vere specialità della cucina capitolina nella versione verace e genuina testaccina come la lingua, i nervetti, i fagioli con le cotiche, le melanzane al forno, i rigatoni ...

Al circolo Arci Fiaiola ‘Europa 98’ arriva la prima edizione della Festa d’estate. Dal 27 al 29 giugno in programma tre serate da trascorrere tra socialità buon cibo, musica e cultura popolare, in una ...

Da Ciro a Medicina per gustare prodotti tipici. A Medicina Ciro pensa a farti mangiare bene: sulla via Nuova un posticino dove gustare affettati, crescentine, fagioli con le cotiche, pesto, polenta ...