Alla Tenuta Nunziata tra Vesuvio e mare, natura, cucina di territorio e ospitalità sostenibile si fondono in un progetto ...

Oggi alle 18,30 sul palco della musica di piazza Gramsci il taglio del nastro di White Carrara ‘Design here and Now’, di scena nel centro città fino al 28 settembre. All’inaugurazione la sindaca Seren ...

Genova – Gli ingredienti, provenienti da produttori d’eccellenza in giro per l’Italia, sono quelli di una cucina stellata, i ...

Nella stessa casseruola delle patate, sbiancano i fagiolini per qualche secondo mentre, a parte, frullano le acciughe con l'olio, il succo di limone, le mandorle tritate e un pizzico di sale.

peperoncino e acciughe, seguite da petto di pollo o tacchino con insalata. La sera, invece, la quantità è importante: poco di tutto, sempre carboidrati (patate lesse con fagiolini, pomodorini ...

Oltre alla carta, ci sono sempre proposte di mercato: acciughe impanate e fritte, trofie di farina di castagne al pesto con patate e fagiolini, spaghetti alle acciughe con pomodorini olive e ...

Le trofie sono una sorta di trucioli acqua e farina, che ben si prestano ad accogliere il profumato condimento pestato a mano con il mortaio a base di basilico (il top è quello di Prà), aglio ...

Arrivata al pranzo, Orecchiette fresche integrali (70 grammi) con broccoli, poco olio, peperoncino e acciughe ... sempre carboidrati (patate lesse con fagiolini, pomodorini, basilico, con olio ...

Quindi olio, olive, acciughe e pinoli sono tra le “armi ... mentre la presenza di fagiolini e patate garantisce un buon apporto di fibre, sodio e potassio. L'olio extravergine, i pinoli ...

aggiungete le acciughe e fatele saltare insieme. Dopo circa cinque minuti, aggiungete i fagiolini scaldati, ridotti in pezzi più piccoli e lasciate insaporire il tutto col coperchio a fiamma ...

Sono buoni all’agro, con le acciughe salate saltati in padella ... Mettete a bollire con abbondante acqua una pentola e fate cuocere i fagiolini, dopo averli mondati, per 3 o 4 minuti.