Tommy Myllymäki delar med sig av tre recept till Svensk Jakt ur sin alldeles nya bok Kött, Vilt och Fågel. Boken kom ut nu i oktober på förlaget Natur & Kultur. Ett kapitel handlar enbart om vilt, men ...

Enkla, lättsamma rätter som man kan förbereda och sedan njuta av tillsammans med sina gäster utan många minuter vid spisen. Lösningen blev att stoppa det vilda i olika bröd: tortilla-, pita- och ...