Salut les amis ! Aujourd'hui je prépare une recette savoureuse qui m'a été enseignée à l'âge de 18 ans : Le Canard à ...

Découvrez comment apprêter pilons, poitrine et cuisses de canard avec ces 10 recettes d’inspiration automnale à préparer au quotidien. Croyez-nous, vous ne le regretterez pas! Cette recette ...

que nous vous livrons ici avec cette sélection de recettes de magret de canard. Très présent dans la cuisine du Sud-Ouest, le magret de canard est une viande savoureuse qui se déguste tout ...

S'il vous reste une boîte de cuisses de canard confites dans vos placards, ou que vous prévoyez un plat pour savourer cette viande, voici quelques idées de recettes. Banh mi, risotto, nouilles ...

Et oui car le magret de canard se décline dans de savoureuses recettes. Avec un peu de miel et cuit au four, c'est un vrai régal. Sinon vous pouvez aussi le cuisiner avec un peu de légumes ...

Salut les amis ! Aujourd'hui au menu, une recette délicieuse des années 70 qui va épater vos invités ! La Corée du Nord ...

Outre le classique confit de canard au four, cet ingrédient vous permet de réaliser de nombreuses recettes gourmandes : parmentier au confit de canard, lasagnes, blanquette de canard confit ...

Enfournez à 55 degrés pour le reste de la cuisson, après avoir salé et poivré le canard. La recette du tournedos de canard sauce porto: dans cette recette, nous cuisons les tournedos à la ...

Quand j’ai découvert cette recette, on l’a tout de suite intégrée au menu de la Cabane, façon Pied de cochon en y ajoutant du canard. Elle est juste délicieuse. La cassonade permet de ...

Couper les tomates cerises en deux. Couper les aiguillettes de canard en petits morceaux. Saler, poivrer. Cuire à la plancha. Terminer la cuisson avec 20 g de beurre. Cuire la julienne de ...

Pour 4 personnes : 1 magret de canard de 800 g, baies piquantes (grains de poivre noir, blanc et vert, graines de coriandre, baies roses, poudre de piment d’Espelette), 1 citron, huile d’olive ...

2. Préchauffer le four à 220ºC. Poser le canard sur la grille du four, en plaçant un plat en dessous pour récupérer le jus de cuisson. Faire cuire pendant 10 minutes puis baisser à 150ºC ...