Il tonno a sfincione è una ricetta siciliana, palermitana per la precisione, da preparare con il tonno fresco; una ricetta ...

Cibi comunissimi in Italia possono essere pericolosi per la salute se consumati nel modo sbagliato: tutto vero. Non lo sanno ...

Preparate con il vostro Bimby, in pochissimo tempo, questi succulenti cubetti panati di tonno fresco, un delizioso secondo ...

Il ripieno del tonno con il gusto inconfondibile dell'arancia, dei pinoli e del peperoncino fresco richiama inequivocabilmente i sapori della Sicilia; ma anche il manzo nonostante la presenza di ...

Le polpette di alalunga e pomodorini sono un secondo di pesce facile, gustoso ed economico. L'alalunga, o tonno blanco, è un pesce pelagico della famiglia dei tonni (Scombridae). È caratterizzato da p ...

Scopri come preparare la pasta con broccoletti e tonno, una ricetta veloce, leggera e ricca di sapore. Perfetta per un pranzo ...

Per una serata tra amici, tre ricette perfette per gli over Per gli ... cipolla a pezzetti e un trito di peperoncino fresco (facoltativo), per poi unire tutte le verdure, anche quelle sbollentate.

Oggi in Ricette sarde vi parliamo dei “Frati fritti all’ogliastrina”, o “Parafrittus ozzastrinos”. Dolce originario di Ulassai, è diffuso in Ogliastra. Tempo di preparazione ...

Per impiattare, mettere il tuorlo fresco di un uovo al centro del piatto. Posizionare sopra delicatamente l’insalatina aromatica, coperta dalle fette di tonno affumicato. Grattugiare abbondante ...

Il pesce è considerato un alimento sano, fonte di proteine di alta qualità, acidi grassi omega-3 e vitamine. C’è però un aspetto di cui abbiamo parlato spesso e che non può essere ...

La pasta tonno e ricotta si sposa bene con un vino bianco fresco, come ad esempio un Vermentino oppure un Pinot Grigio, perfetto per esaltare i sapori del piatto. La pasta alla ricotta e tonno è ...

Scolate con cura il tonno dall’olio di conservazione, spezzettatelo e mescolatelo con la scorza di mezzo limone grattugiata, la robiola, una presa di sale e una macinata di pepe. Disponete 1/4 ...