Every Mexican mercadito is filled with sights, smells, and flavors that instantly feel like home — and if there are three staples you’ll always find, it’s fresh tortillas, pan dulce, and sizzling ...

Cómo hacer tortillas de avena saladas con cuatro rellenos diferentes para que tengas más variedad dentro de tus recetas.

Con ingredientes simples y un armado sencillo, este postre se convierte en una alternativa ideal para quienes desean lucirse ...

Por eso, se nos ocurrió proponerte una de las recetas que todos conocemos, pero en su versión dulce: la tortilla, como la española pero sin papas y con manzanas. La tortilla de manzanas es una ...

Estas tortillas no solo representan un dulce típico del Carnaval, sino también una conexión con la tradición europea de aprovechar ingredientes básicos como el huevo, el azúcar y la harina ...

Y la tradición llega, incluso, a las Islas Canarias donde las tortillas o tortitas de Carnaval son toda una institución. Como nos explica Javier Suárez, periodista gastronómico del blog Por ...