La Sicilia è un posto unico al mondo, che racchiude i suoi inestimabili tesori naturali, architettettonici e gastronomici. Sul versante occidentale più estremo, Trapani e le città della sua provincia ...

Non un tipico pollo da polleria, ma un galletto alla carbonella aromatizzato e servito in abbinamento ad una pannocchia grigliata e patate dippers. I fratelli Marino mettono firma su un particolare e ...

Al Sol2Expo di Veronafiere, giunta alla XV edizione, come di consueto, gli esperti del Gambero Rosso hanno selezionato le eccellenze dell’oro verde d’Italia, per dare vita alla Guida Oli d’Italia 2025 ...

Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura della Sovranità alimentare e delle Foreste, intervenuto a Verona in occasione di Sol25, dedicato all’olio di qualità, ha speso parole di elogio per il ...

A Palermo un nuovo ristorante Kfc a Palermo, nella storica piazza San Domenico. Per il brand del pollo fritto si tratta della quarta apertura nel capoluogo siciliano. Il nuovo ristorante, a pochi ...

Roberto Tita aveva 24 anni quando si è reso conto che non poteva eludere la professione di pizzaiolo, da allora è stata passione, ma soprattutto studio e sperimentazione. Dopo aver girato il mondo con ...

Si aggiungono all’Albo De.C.O. altri due prodotti tipici dell’antica tradizione culinaria ragusana: i biscotti “Mucatoli ragusani” e lo sfoglio di ricotta e salsiccia denominato “Sfuogghiu rausanu”.

Non solo ristoranti, pizzerie e panini. La guida 50 Top Italy 2025 premia anche i migliori street food d’Italia e all’interno della top ten la Sicilia la fa da padrona. Scopriamo, di seguito, i locali ...

50 Top Italy ha pubblicato la sua classifica dei 10 Migliori Panini in Italia del 2025. Ancora una volta, la Sicilia ha conquistato un posto tra le eccellenze italiane, guadagnando l’ottava posizione ...

Abbiamo assaggiato la APA di Chinaschi, realizzata con orzo e grano Perciasacchi siciliani, provenienti dall’azienda agricola di Francesco Puma, socio del birrificio insieme all’enologo Vincenzo Leone ...

Abbiamo assaggiato la Blanche di Chinaschi, realizzata con orzo e grano Perciasacchi siciliani, provenienti dall’azienda agricola di Francesco Puma, socio del birrificio insieme all’enologo Vincenzo ...

L’evento, organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier (AIS) di Trapani, ha visto la partecipazione di oltre 90 espositori e 1200 visitatori, superando le aspettative degli organizzatori. L’evento ...