Smażenie to jedna z najczęstszych technik kulinarnych, która jednak powinna być ograniczona ze względu na zły wpływ na nasze ...

Rozporządzenie Komisji Europejskiej, dotyczące stosowania szeregu dodatków do żywności, które ma wejść w życie 27 ...

Kontrola jakości przeprowadzona przez firmę Lidl Polska wykryła przekroczenie dopuszczalnych poziomów pestycydów w partii pochodzących od lokalnego dostawcy „Ziemniaków wczesnych luz”. Cała partia ...

Nowe badania międzynarodowego zespołu naukowców rzucają światło na znaczenie różnorodnej diety bogatej w flawonoidy – naturalne związki chemiczne obecne w wielu produktach roślinnych. Wyniki, ...

Rozpoczął się sezon na truskawki. Większość dojrzałych owoców pewnie pochodzi spod folii, ale co możemy zrobić, jeśli słonecznych dni było do tej pory jak na lekarstwo. Pomimo tych niedogodności ...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał kolejne ostrzeżenie dotyczące żywności. Istnieje podejrzenie, że niektóre partie pasty dmBioMus z orzechów nerkowca z maliną mogą być skażone pałeczkami salmonelli.

Codzienne spożywanie jednej szklanki czarnej fasoli (170 g) lub ciecierzycy (130 g) może wspierać zdrowie serca i poprawiać metabolizm – informują specjaliści ds. żywienia i zdrowia. Wyniki ...

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie o jednej partii granoli dmBio Granola Crunchy z owocami jagodowymi (500 g). Jak informuje GIS, wskazana partia może zawierać łubin, który może ...