1 kg xương bò, 500gr bắp bò, chân giò heo, 300gr chả lụa, 200gr huyết heo, 1kg bún tươi (sợi to), sả, hành tây, hành tím, gừng, 2 thìa mắm ruốc. Gia vị: ...

Bò nấu đậu có thể ăn cơm, ăn bún hay bánh mì đều ngon miệng. Khi các nguyên liệu đã chín mềm, bạn hòa 1 muỗng canh bột bắp hoặc bột năng với nửa ché ...