A cura di DANIELA PASINI TORONTO - Nuovo appuntamento con le ricette per il nostro benessere, semplici e leggere, per ...

Barbara, sei cresciuta tra le montagne meravigliose della Valtellina. Vuoi raccontarmi un po’ della tua infanzia? Sono nata e ...

It all sounds glorious. On paper. The prodigal son returns. Tom Brown, a chef from Cornwall, had his big break at The Capital ...

This refreshing Bresaola Salad fuses together everything you love about an antipasto dish! Mixing together a lean cold meat along with fresh parsley, lemon and parmesan flakes, you are bound to ...

Con una produzione che supera le 12.600 tonnellate (+6,52% sul 2023), il comparto della Bresaola della Valtellina Igp - che fa riferimento alle 14 aziende certificate dall’Organismo di controllo ...

A confermarlo è una indagine sul rapporto tra Gli italiani, la montagna, e il suo cibo realizzata da AstraRicerche per il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina che a meno di 365 giorni ...

press handout On the savoury side, less is known, but lobster roll and bresaola sandwiches are promised, as is a long wine and Champagne list focusing on French and Italian wines. With the ...

La Bresaola della Valtellina IGP oltre ad essere una vera fonte di proteine è anche una preziosa alleata per rafforzare il sistema immunitario, in quanto contiene Vitamina B, zinco e selenio ...

Questa ricetta è un mix tra Nord – il risotto e la bresaola, di origini lombarde – e la burrata, simbolo della Puglia, e dimostra che potete usare questo salume anche nei primi piatti.

La Bresaola della Valtellina IGP è un’eccellenza gastronomica conosciuta in tutta Italia e apprezzata anche nel resto del mondo. Pochi sanno però che questo celebre salume non è interamente ...