Il Casa del Mare Mediterraneo è un esclusivo boutique hotel 5 stelle nella Baia di Kotor, con camere eleganti, vista mozzafiato e il raffinato Bocasa Beachclub. Un’oasi di lusso e cucina di mare eccel ...

Cene a tema con menu di terra e mare, artisti che spaziano tra swing e pop. Da Mario Lavezzi a Stefano Signoroni, da Gigi ...

Il mare si tuffa nel piatto di Véronique Angeletti Valorizzare, innovare con tecniche di economia circolare, educare l’ospite ...

Tra suggestioni mediterranee e influenze esotiche, il menu firmato da Emanuele Federici unisce tecnica, memoria familiare e ...

Prima tappa di Girogustando: a Sovicille da Roma lo chef Vinicio Serino. Degustazione condivisa tra sapori del Tirreno e ...

San Gimignano, la Maremma, il mar Tirreno e gli agrumi di Costiera. Sono alcuni dei giacimenti gastronomici impiegati nel ...

Per gli amanti del crudo, "Il Piacere" riesce a soddisfare anche i palati più esigenti proponendo nei suoi antipasti, crudi di crostacei e frutti di mare accompagnati da carpacci ricercati come il ...

Il Ministero dell’Agricoltura e della Pesca spagnolo ha infatti da poco autorizzato la nascita del primo impianto per l’allevamento intensivo di tonno rosso dell’Atlantico in Europa.

Entra oggi in vigore l'obbligo di apporre un sigillo di garanzia su ogni esemplare di tonno rosso che arriverà nei porti siciliani o per quello pescato da palangari; obbligo che dal 26 maggio ...