Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, trong tháng 4-2025 giá trị xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam chỉ đạt hơn 86 triệu ...

Việc nghề làm muối Thụy Hải, tỉnh Thái Bình ... đã phê duyệt đề án “Nâng cao giá trị sản xuất và chế biến muối giai đoạn 2021-2030.” ...

Bình Thuận - Hòn đảo Phú Quý mang cái tên ý nghĩa giàu sang, tập trung phát triển kinh tế biển với 2 trụ cột chính: khai thác thủy sản và du lịch. Huyện ...

Cùng với sự phát triển của hoạt động khai thác, đánh bắt và nuôi trồng thủy hải sản, ngành nghề chế biến thủy hải sản đang trở thành một trong những nhân tố quan trọng thúc đẩy kinh tế thủy ...

(PLO)- Hải sản là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng chế biến hải sản sao cho ngon và an toàn lại là điều không phải ai cũng biết. Hãy cùng khám phá 6 mẹo đơn giản để biến những món hải sản ...

Thời điểm này, Hợp tác xã chế biến hải sản Hải Bình, phường Hải Bình, thị xã Nghi Sơn đã chuẩn bị đủ nguồn hàng để cung ứng dịp Tết. Do phải tăng sản lượng, trước đó, hợp tác xã đã tậ ...

BNEWS Theo dự kiến, Tết Nguyên đán 2025, Hợp tác xã Ngư Nam sẽ cung ứng khoảng 5 tấn cá lóc khô tẩm gia vị đến các trung tâm, siêu thị, cửa hàng nông sản sạch, các đại lý… để phục vụ cho khách hàng.

Những ngày này, Hợp tác xã chế biến thủy hải sản Ngư Trung (xã Ngư Thủy, huyện Lệ Thủy, Quảng Bình) đang ra sức thu mua, chế biến sản phẩm mực một nắng để phục vụ thị trường Tết. Các khâu ...

Nguồn cung nguyên liệu hải sản cho chế biến, xuất khẩu tại Việt Nam hiện nay dựa vào 3 nguồn chính: đánh bắt, nuôi biển và nhập khẩu. Tuy nhiên, do chủng loại hải sản nuôi biển vẫn chưa phong phú ...