Hoy traemos una nueva y exquisita receta de la mano del cocinero y profesor de cocina de la Escuela de Profesionales Alcazarén ...

La morcilla. Un embutido presente en prácticamente ... El procedimiento es el de la receta de su abuela, aunque ajustado (porque ella utilizaba 50 litros de sangre, y la sangre de cerdo) para ...

En España el embutido es un manjar estrella, pero hay uno en concreto que sólo se puede conseguir en dos carnicerías de un ...

A pocos días del 25 de Mayo, Posadas ya respira el aroma a patria. Desde distintos puntos de la ciudad, locales gastronómicos se preparan para recibir la fecha con platos tradicionales como el locro y ...

Conocida como "salchicha negra" está hecha igualmente de carne de cerdo y su sangre, además de harina y centeno. Se sirve ...

Cómo hacer un jallullo murciano, una receta con ingredientes sencillos que ofrece un plato lleno de sabor y tradición.

Paso 2Cortar el chorizo en rodajas (en el caso del Cojonudo) y la morcilla (en el caso de la ... tapas de las que te damos la receta. Estos deliciosos bocados vas a encontrarlos en todos sus ...

Una vuelta de tuerca al concepto de la morcilla matachana y una buena copa de vino. No hizo falta más para que ayer se diese ...

Ingredientes de la tortilla de patata con morcilla Esta receta es ideal para 3 personas y costará alrededor de 7 euros . En concreto, cada ración sale a 2,50 euros.

Ya sabemos cuál es el mejor bocadillo del país y ganador de II Campeonato de España de Bocatas, celebrado ayer en Madrid. Se ...