The Story of Two Moon 在香港設立酒廠是許多愛酒之人難以想像的事，而喜愛氈酒（Gin）的Ivan和Dimple，在英國學習製酒後，為之著迷，更在香港創立了 ...

不知這烈酒喝得多，是否真的讓人更有勇氣？去年底，兩個喝多了gin的香港80後，設立香港首家容許愛酒之人參觀的手工gin蒸餾廠。他們不惜辭去工作到英國學藝，為爭取牌照與政府部門打交道 ...

若論資歷當然是荷蘭的Genever，也就是Gin酒的根源，名字的起源。 席間有位香港調酒師夥同拍擋老遠走到荷蘭取經，目的就是為了生產一瓶香港Gin酒 ...

現在為大家送上新年送禮推薦，酒友們要留意啦！香港氈酒品牌「白蘭樹下」適逢迎來品牌五周年，2023年初推出全新副線《Thence Honeyed Elixir》蜂蜜酒 ...

第七屆香港威士忌節將於5月31日至6月1日假香港海景嘉福洲際酒店舉行，將用上酒店整整四層作展覽，呈獻超過 1,300 款各具特色的威士忌，以及 45 場由各威士忌品牌大使及專家主持的大師課程，讓對威士忌有不同程度認識的愛好者聚首一堂！

Gin酒是全世界最受歡迎的基酒 ... 為全港首次引入MasterChef形式進行調酒競技，來自香港10間酒吧、經過嚴格篩選的10位調酒師會進入最後競技階段 ...

今天，樂團駐團指揮周熙杰帶領香港中樂團與Ted Lo、側田、Gin Lee（李幸倪）及低音大提琴、低音結他手龍小飛（Sylvain Gagnon）進行排練。龐大的樂團 ...