Pero de lo que no muchos hablan, es de los postres. Con gran peso histórico detrás, delicias como la mazamorra morada o el suspiro a la limeña, se han convertido en platillos bandera de la ciudad.

Mazamorra morada: Dulce elaborado a base de maíz morado, frutas, canela y clavo de olor, típico de la gastronomía peruana. Picarones: Rosquillas fritas hechas de una masa de zapallo y camote ...