La tradicional tortilla de patata española tiene en Italia una versión que rompe con la receta que conocemos. En lugar de ...

Este plato del norte de Italia reemplaza el huevo por queso y transforma la clásica tortilla en una receta irresistible.

b) Protección frente a variaciones de temperatura. Los animales cuya temperatura varía con el ambiente se denominan poiquilotermos. Tienden a alejarse lo más posible del frío. Se esconden bajo ...